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Le saupoudrage est certainement une des techniques les plus délicate à mettre en oeuvre dans le domaine du dosage et de la distribution de produits solides, ceci à cause de la necessité de maîtriser simultanément les caractéristiques suivantes :
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Le profil de distribution sens marche (ou la stabilité à cours terme du débit massique).
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Le profil de distribution sens travers (obtenir un débit régulier à chaque instant, en tous points de la largeur).
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La qualité de répartition sans défauts ni aberrations sur la surface à saupoudrer.
Notre expérience du saupoudrage de produits très fins (sucre glace, amidon) ou de granulés (cubes ou copeaux de chocolats, raisins secs...) nous a conduit à développer des machines répondant aux contraintes spécifiques de chaque application et de leur environnement (industrie "lourde" ou à contrainte hygiénique).Elle s'appuie sur de nombreuses références industrielles et sur notre station pilote qui permet de valider la faisabilité de chaque projet, d'imaginer de nouvelles solutions ou de valider des performances...
Nous présentons ici quelques caractériques "type" de nos systèmes de saupoudrage.
Performances / caractéristiques
Fonctionnement
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: Continu ou discontinu.
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Réglage de débit |
: Ouverture des volets + variateur de fréquence (ratio de débit jusqu'à 1 à 100) - Correction du profil de dosage par volets. L'ouverture motorisée du volet est proposé en option.
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Respect de l'ingrédient |
: Pas de discrimination granulométrique, les granulés ne sont pas endomagés à cause de frictions mécaniques. Pour certaines applications (poudres fines, paillettes) un agitateur peut être ajouté dans le fond de la trémie de stockage.
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Largeur totale maxi |
: Jusqu'a 2.0 m.
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Excécution |
: CE + normes hygiéniques en option.
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Réalisation |
: Montage sur plaque de fixation, châssis fixe ou châssis mobile en "C" (agroalimentaire).
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Ergonomie et flexibilité
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Saupoudreur largeur : 1000 mm, monté sur un chariot mobile en "C", rechargement automatique de la trémie de stockage par système de transfert pneumatique. Excécution agro alimentaire.
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Saupoudreur hygiénique monté sur un chariot mobile en "C" (la béquille escamotable permet la mise en place rapide au dessus d'un convoyeur). |
La garantie finale dépend du soin apporté à chaque détail lors de la conception et de réalisation. |
Résultats - performances
Les performances d'un saupoudreur sont le plus souvent appréciées suivant 2 critères: La qualité de répartition et la stabilité du dosage (stabilité dans le temps et sur la largeur de distribution). Ces caractéristiques peuvent être évaluées lors d'essais à notre station pilote.
La stabilité de répartition s'estime par une analyse visuelle (photos de répartition de poudre avec un saupoudreur MCPI Fine dosing® sur un film auto collant).
La stabilité du débit se mesure par pesage d'échantillons
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Saupoudreur linéaire, largeur 700 mm.
Fréquence d'échantillonage de 1 sec.
Intervalle de temps entre 2 prélèvements: 30 secondes
Produit : sel fin.
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Saupoudrage de granulés (4 x 4 mm), largeur : 400 mm.
Stabilité du saupoudrage.
Le flux de sortie du saupoudreur est recueilli dans un récipient posé sur une balance.
Vitesse d'acquisition des mesures: 1 mesure / seconde.
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Une technologie exclusive et brevetée, aux performances incomparables.
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